Alkavan talviloman kunniaksi ja miksei ihan vaan sunnuntaikaffille,Mutakakkua ...nam

MUTAKAKKU:

Alkavan talviloman kunniaksi ja miksei vaan sunnuntaikaffille Mutakakkua ...nam

MUTAKAKKU:

150 g voita

150 g tummaa suklaata

2 rkl kaakaojauhetta

1,5 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

3 kanamunaa

1/2 tl leivinjauhetta

3 dl vehnäjauhoja

Sulata voi ja suklaa kattilassa.Lisää sokerit.Anna seoksen jäähtyä hieman ja vatkaa sitten joukkoon kanamunat yksitellen.Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne huolellisesti sekoittaen joukkoon,turhia vaivaamatta.Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan.Paista 200 asteessa n.15 minuuttia.Tarjoa lisänä vadelmia ja vaikka kermavaahtoa tai jätskiä.