Tätä ihanaa jälkiruokaa olen tehnyt monena monena Jouluna,se vaan on niiin herkkua.Mansikkaversionakin on ihanaa.
LAKKAPARFEE:
2 kanamunaa
1/2 dl sokeria
4 dl kermaa
1 prk lakkahilloa
100 g omarkaramelleja pilkottuna
Vaahdota kanamunat ja sokeri.Vatkaa myös kerma vaahdoksi.Yhdistä vaahdot keskenään,lisää varovasti nostellen hillo ja karamellipalat joukkoon.Kaada parfee kylmällä vedellä huuhdeltuun kakkuvuokaan.Jäädytä kelmulla peitettynä yön yli.
Kommentit