HEIN%C3%84KUU%20021-normal.jpg

Nyt kerrankin ihan tuore postaus...tänään paistelin tytöille/meille aamiaiseksi Muhkeita lettuja.Mimmi,Makunautintoja Mimmin Keittiössä oli näitä tehnyt ja häneltä ohjeen nappasin.Oli kyllä herkullisia paksuja lettuja :P Kiitos Mimmi!!Hieman kummastelin leivinjauheen suurta määrää ja itse sitä hieman vähensin,hyvin onnistui silti.Mimmin kanssa ohjeesta''keskusteltiinkin'' ja todettiin, ettei suurempikaan määrä haittaa,ei  maistu mitenkään läpi ja tuleepa letuista mahdollisesti vieläkin muhkeampia ;) joten seuraavan kerran kun näitä teen laitan ihan pyydetyn määrän sitäkin. Oma lisäykseni ohjeeseen oli vielä vaniljasokeri ;) Suosittelen!!

MUHKEAT LETUT:

3 dl vehnäjauhoja

1/2 tl suolaa

1 rkl sokeria

1 rkl leivinjauhetta(minä laitoin 2 tl)

(oma lisäykseni 2 tl vaniljasokeria)

1 muna

1 prk maitorahkaa

2 dl maitoa

Yhdistä kuivat aineet.Lisää muna,rahka ja maito.Sekoita tasaiseksi.Anna taikinan turvota hetki.Paista paksuhkoja lettusia keskilämmöllä.Näitä kannattaa paistaa hieman kauemmin kuin tavallisia lettuja,jotta kypsyvät myös keskeltä kunnolla.(itse paistoin tavallisella sähköliedellä nelosta ja jopa kolmosta vaihdellen) Näitä tuli 20 kpl

HEIN%C3%84KUU%20015-normal.jpg

HEIN%C3%84KUU%20014-normal.jpg

monta kuvaa,kun oli minusta niin komeita :D