1056592.jpg

Pitipä sitten sämpylätkin nallevuoassa tehdä :D Hieman vaaleaksi jäi,mutta muuten onnistuivat ja olivat maukkaita,päältä rapsakoita ja sisältä pehmoisia.
Taikinassa mm.porkkanaa,perunaa,kaurahiutaleita,hiven siirappia jne.

3 dl vettä
pala hiivaa
suolaa
2 keitettyä perunaa raastettuna
1 porkkana raasteena
2 dl kaurahiutaleita
tilkkanen siirappia
1/2 dl öljyä
vehnäjauhoja

Lämmitä vesi ja sekoita siihen hiiva sekä suola.Lisää peruna ja porkkanaraaste,sekä hiutaleet,sekoita hyvin.Lorauta joukkoon siirappi ja öljy.Lisää jauhoja vähitellen,niin että saat kulhon reunoista hieman irtoavan taikinan.Taikina saa jäädä kuitenkin vähän löysähköksi.Taputtele taikina muffinipellille ja paista 200 asteisessa uunissa reilun 1/2 tuntia tai kunnes sämpylät vaikuttavat kypsiltä.

1056597.jpg

päälypuolelta olivat hieman ruskeampia.

1059668.jpg