Kolmantena Adventtisunnuntaina,me söimme mureketta,jonka täytin mozzarellajuustolla.

MUREKE:

500 g jauhelihaa

2 siivua leipää

1 pss sipulikeittoaineksia

1 dl vettä

1 kanamuna

oman maun mukaan yrttisekoitusta

Valmista mureke tavalliseen tapaan,turvottamalla leipämurut ja sipulikeitto vedessä.Lisäten muut ainekset hyvin sekoittaen.Muotoile mureke ensin levyksi,täytä mozzarellajuustonviipaleilla ja käärimällä muotoilemalla taikina murekkeen muotoon.Paista 175-200 asteisessa uunissa n.30 min.