Tein ensimmäistä kertaa itse perunasalaattia...

3 keitettyä kiinteää perunaa kuutioina
2 omenaa kuutioina
2 1/2 maustekurkkua kuutioina
pala purjosipulia silputtuna
2 dl majoneesia
1/2 dl ranskankermaa
valkopippuria
(tarvittaessa suolaa)

Sekoittele kaikki pilkotut  ainekset salaattikulhossa.Lisää joukkoon majoneesi-ranskankermaseos varovasti nostellen.Laita salaatti viileään tekeytymään.