Tämä oli oikein hyvä kastike,vaikka itse sanon...lapsetkin pitivät kovasti...vähän tylsästi riisinkin joukossa pätkittyjä papuja,mutta kun niitä jäi senverran,että halusin käyttää ne pois kuleksimasta ;)
BROILERIKASTIKE PAVUILLA:
400 g broilerifilettä naturel
öljyä
currya
suolaa,savupaprikajauhetta,pippuria ja rakuunaa
silputtu sipuli
1 tlk ruokakermaa
pieni pala kanaliemikuutiosta
töräys ketsuppia
pätkittyjä papuja
Ruskistele broilerit currylla maustetussa öljyssä.Lisää muut mausteet ja sipulisilppu.Lisää joukkoon ruokakerma,kanaliemikuutoin pala,ketsuppi ja pavut.Anna boerilla muutama minuutti.Tarkista maku.Tarjoa keitetyn riisin ja porkkanoiden kera.
Kommentit