Sunnuntaipäivä vietettiin maalla,hiihtäen,pulkkamäessa laskien,grillaillen ja nauttien ihanasta kevätsäästä <3 Kotiin tullessa teki kamalasti mieli,jotain lämmintä keittoa ja se oli tälläkertaa bataattikeitto...sen lisäkkeenä tarjosin raejuustoa ja Äiten tekemää Saaristolaisleipää Kiitos Äiti,oli herkullista leipää,kinuan vielä ohjeen myöhemmin...

 

LÄMMITTÄVÄ BATAATTIKEITTO:

n.300 g bataattia pilkottuna

1 isohko jauhoinen peruna

2 porkkanaa

sipulisilppua n 1/2 dl

1 kasvisliemikuutio

vettä

100 g ruohosipulituorejuustoa

mausteita oman maun mukaan:timjamia,rakuunaa,chiliä