Seistä valmistettuja pihvejä...(tein ''näppituntumalla''joten ainesuhteet noin arvioita)
1 pkt sulatettua seitä
n.1,5 dl paahdettua sipulirouhetta
1 muna
n.1/2 dl vehnäjauhoja
suolaa,valkopippuria
Hienonna kaikki aineet tasaiseksi massaksi sauvasekoittimella tms.paista halutessasi koepihvi.Paista pihvit öljy-margariiniseoksessa, muutama minuutti per puoli.(tai uunissa)Tarjoa keitettyjen perunoiden ja valkokastikkeen kera.
Kommentit