Keitossa,kuullotettuja juureksia ja inkivääriä,tomaattimurskaa,pastaa ja broileria..siinä suurinpiirtein pääainekset...hyvää oli (melkein pataruokaa,koska tein siitä aika paksun verison)
BROILERI-PASTAKEITTO:
2 porkkanaa ohuina viipaleina
pala selleriä kuutioina
raastettua tuoretta inkivääriä
purjosipulia silputtuna
2 tl currya
öljyä
1 prk valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa
vettä
pala kanaliemikuutiosta
kourallinen pastaa
2 dl pakastemaissia
kypsää broileria(olin paistanut koipireisiä uunissa)
rakuunaa/muita yrttejä
Kuullottele juureksia,sipulia ja inkivääriä,öljytilkassa johon on lisätty curry.Lisää joukkoon tomaattimurska ja vettä.Anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.Lisää muut ainekset ja anna vielä hetken poreilla,kunnes pasta on kypsää.Tarkista maku.
Kommentit