470395.jpg

Täytteessä tonnikalaa,herneitä,ransakankermaa jne.

POHJA:
125 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
3 rkl vettä

Nypi kaikki ainekset sekaisin.Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.Laita taikina viileään siksi aikaa kun teet täytteen.

TÄYTE:
1 prk tonnikalaa valutettuna
1 pss herneitä(puoliksi sulaneita)
1 dl ranskankermaa
1 dl maitoa
2 kanamunaa
kuivattua tilliä
mustapippuria
yrttisekoitusta
pinnalle juustoraastetta

Sekoita täytteen aineet keskenään,mausta oman maun mukaan!Kaada täyte pohjan päälle.Paista piirasta 200 asteisessa uunissa alatasolla reilun puoli tuntia tai kunnes piiras on kauniin värinen ja kypsä!!(itse en tarkkaa aikaa katsonut,tarkkailin vain piirakan väriä);)