Osallistun tällä ohjeella TOUKOKUUN RUOKAHAASTEESEEN.

612213.jpg

400 g broilerisuikaleita,currya,suolaa(voit myös käyttää valmiiksi maustettuja)
1 valkosipulin kynsi silputtuna
1 tl kuivattua rosmariinia(murskasin rosmariinia  hieman kämmenpohjassa)
1 keitetyn maissin jyvät(tähän käy myös säilykemaissi)
2 reilun kaupan banaania viipaleina
1/2- 1 dl thai sweet chili saucea
1 tlk kermaa
1 pallo mozzarellaa siivuina

Ruskistele broileri suikaleet erissä.Levitä ne uunivuoan pohjalle.Levitä päälle maissinjyvät.Lisää chilikastike ja levitä päälle banaaniviipaleet.Kaada päälle kerma ja levitä pinnalle mozzarellaviipaleet.Paista 200 asteisessa uunissa reilun puoli tuntia tai kunnes on päältä kauniin ruskea.tarjoa riisin kera!

Lisäys.unohdin eilen pari maustetta kirjata ylös,joten lisäsin ne nyt!!