Paltaampas taas makeisiin leivonnaisiin ja mokkapaloihin jälleen ;D Nämä tehtiin jo joskus ystävänpäivän aikoihin ja pellillinen meni koululle myyntiin.Laitan nyt kuitenkin kuvan vielä,olivat aika kivan näköiset keltaisilla strösseleillä.(hieman vaan värit ovat huonot huono kuvaaja)
MOKKAPALAT(leivokset)
5 munaa
2 dl sokeria
1 dl maitoa
4 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta(tummaa)
2 tl vaniliinisokeria
150 g sulatettua margariinia
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi.Lisää maito.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sihdaten muna-sokeriseokseen.Lisää lopuksi sulatettu margariini.Kaada taikina suorareunaiseen uunivuokaan tai pellille,leivinpaperin päälle.Paista 200 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.Leivosten paksuus riippuu käytetyn vuoan koosta!!
KUORRUTE:
100 g pehmeää voita
n.2 dl tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta
3 rkl vahvaa kahvia
2 tl vaniljasokeria
Sekoita huoneenlämpöiseen voihin,tomusokeri,kaakao,kahvi ja vanilja.Sekoita hyvin.Levitä notkea kuorrute mokkapaloille ja koristele.
Kommentit