Mausta seitipalat suolalla ja pippurilla,paista voi/öljyseoksessa kypsiksi.

KASTIKE:
2rkl margariinia
1 hienonnettu sipuli
1 hienonnettu omena
1 rkl currya
4 dl kalalientä
2 dl kermaa
suolaa,pippuria

Kuullottele sipulia,omenaa ja currya pannulla.Älä ruskista.Lisää kalaliemi ja keitä kastiketta kasaan.Lisää kerma ja anna kiehua hiljalleen noin kymmenen minuuttia.Mausta ja suurusta tarvittaessa vehnäjauhoilla(tai maizenalla).Tarjoile perunamuusin tai riisin kera.