
Mausta seitipalat suolalla ja pippurilla,paista voi/öljyseoksessa kypsiksi.
KASTIKE:
2rkl margariinia
1 hienonnettu sipuli
1 hienonnettu omena
1 rkl currya
4 dl kalalientä
2 dl kermaa
suolaa,pippuria
Kuullottele sipulia,omenaa ja currya pannulla.Älä ruskista.Lisää kalaliemi ja keitä kastiketta kasaan.Lisää kerma ja anna kiehua hiljalleen noin kymmenen minuuttia.Mausta ja suurusta tarvittaessa vehnäjauhoilla(tai maizenalla).Tarjoile perunamuusin tai riisin kera.
Kommentit