''Pihviliha on naudanlihaa,joka on tuotettu ja jalostettu ainoastaan laadukasta lihantuotantoa varten''
Ostimme muutaman kilon Viitaniemen tilan naudanlihaa...ulkofilettä,sisäpaistia,kulmapaistia,palapaistia ja jauhelihaa.Jauhelihassa on 10 % rasvaa.Jauheliha on jauhettu vain yhden kerran,josta syystä se näyttää rasvaisemmalta.