Tehtiin tytöille jätskikakku,en kuitenkaan viitsinyt charlottaa taas tehdä,vaan tein tämän hieman eritavalla :)
KÄÄRETORTTUPOHJA:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE:
Suklaajäätelöä ja kiiviä
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää yhdistetyt kuivat aineet, kevyesti sekoittaen joukkoon.Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista noin 8 minuuttia,200 asteisessa uunissa.Jäähdytä pohja.Notkista suklaajäätelö pehmeäksi.Vuoraa pitkänomainen vuoka elmukelmulla ja leikkaa siihen kääretorttupohjasta leikattu samankokoinen pala.Nostele jätskiä pohjan päälle,levitä pinnalle kiivivipaleita ja loput jäätelöstä.Laita päälle toinen vuoan kokoinen pala kääretorttulevystä.Laita pakastimeen muutamaksi tunniksi.Koristele haluamallasi tavalla!!
tässä kakku ennen ''koristelua''...täytteenä suklaajäätelöä ja kiiviä.
torstai, 29. maaliskuu 2007
Kommentit