277379.jpg

Tämän kääretortun vein viemisiksi omaiselleni,joka on pitkäaikaishoidossa sairaalassa...(ollut viime helmikuusta lähtien)sanoin myös,että hoitajat voivat sitä kahvinsa kera ottaa!!Pyrin käymään omaiseni luona niin usein kuin mahdollista ja usein vien vain hänelle leivonnaisia...nyt vasta tuli mieleeni ,että voihan toki näille hoitajillekkin jotain viedä,he kun tekevät aivan loistavaa työtä!!Seuraavalla kerralla vien heille vaikka kuivakakun tms.
Nyt tietysti kävi niin,että tortun pinta repeili,juuri kun olisi saanut kyllä onnistua täydellisesti !!=/

Kääretorttupohjan ohje löytyy täältä

277383.jpg

Täytteessä vaniljakastiketta ja kermavaahtoa ja loraus glögiä...tein yhden pussillisen Blå Bandin vaniljakastiketta ja vatkasin 2 dl kermaa vaahdoksi,yhdistin nämä ja lorautin joukkoon 1/2 dl glögiä!!