1378233.jpg

Miehen kaverin ,piti tulla tänään soittoreeneihin ja leivoin sitä silmälläpitäen tämmöiset rahakakakkuset...no,reenit peruuntui,mutta onneksi leivonnaiset voi pakastaa,tarjotaan sitten toiste :)

POHJA:
100 g margariinia
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 muna

Sekoita pehmeä margariini ja sokeri.Lisää jauhot ja muna,hyvin sekoittaen.Nosta taikina viileään siksi aikaa,kun teet täytteen.Painele sitten taikina kupeiksi muffinivuoan koloihin.

TÄYTE:
1 prk maitorahkaa
2 munaa
1/2 pss Blå Band:in vaniljakastikejauhetta
(tarvittaessa loraus maitoa)
sokeria maun mukaan
ananaspaloja
paloiteltua mangoa

Sekoita rahka,munat ja vaniljajauhe.Lisää tarvittaessa maitoa,koska täyte jämäköityy.Mausta sokerilla,oman maun mukaan,jos tarve vaatii.
Laita jokaiseen taikinakuppiin ananas ja mangopaloja ja nostele päälle rahkatäyte.Paista 200 asteisessa uunissa kunnes täyte on hyytynyt ja taikina ruskistunut.
(minä ripottelin päälle koristerakeita,mutta hups,ne sulivat tyystin uunissa);)

1378222.jpg

täytteenä,rahkaa,mangoa,ananasta ja BB:n vaniljakastikejauhetta.