1248806417_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kasslerlihaa käytettiin myös jonkun verran,muutenkin kuin grillaamalla Hymy

 

n.500 g kasslerlihaa paloiteltuna

tilkka öljyä

pippuria,suolaa.paprikajauhetta

tuoretta rosmariinia

ruokakermaa

nokare sinappia ja turaus ketsuppia

( maizena kastikesuurustetta tarvittaessa)

 

Paloittele huoneenlämpöinen liha.Ruskista palat pannullla,tilkassa öljyä.Nosta palat sivuun ja valmista kastike samaan pannuun.Kumoa pannulle ruokakermaa ja mausta se.Anna kiehua kasaan hetken aikaa.Lisää joukkoon lihat ja anna kuumentua.Tarkista maku.Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.

1248806425_img-d41d8cd98f00b204e9800998e