lauantai, 17. maaliskuu 2012
Jauheliha-kasvis-perunasoselaatikko:
Perunasoselaatikko on lasten lemppari ylitse kaiken...nyt yritin vähän lisäillää juuresta/kasvista jauhelihan joukkoon,keventämään ruokaa ja kun esim.tuo kesäkurpitsa ei oikein muuten uppoa elikä raastoin porkkanaa ja kesäkurpitsaa jauhelihan joukkoon,hyvä tuli olisi voinut kuutioina tai muuten paloina laittaa tuon kesäkurpitsan,koska on niin pehmeä,että meni aika hienoksi paistuessaan,no hyvä puoli,ettei lapset kiinnittäneet siihen sitten huomioonsa
JAUHELIHA-KASVIS-PERUNASOSELAATIKKO:
400 g kevyttä jauhelihaa
suolaa,pippuria,paprikajauhetta
silputtu sipuli
2 raastettua porkkanaa
pala raastettua kesäkurpitsaa
töräys ketsuppia tai hieman tomaattimurskaa
yrttejä
ripaus sokeria
perunamuusia
Ruskista jauheliha ja sipuli.Lisää joukkoon kasvisraasteet.Mausta seos yrteillä,ketsupilla ja sokerilla.Tarkista maku!Laita uunivuokaan kerroksittain jauhelihaseosta ja perunamuusia.Paista 175 asteisessa uunissa tunnin verran.
Kommentit