Maaliskuu%202013%20015-normal.jpg

Synttäreiden kakku oli sitten tämmöinen,ihan tavallinen suklainen koristerakeilla ja strösseleillä koristettu kermakakku :D Eli koska kakun maalaus meni piloille,piti äkkiä keksiä varasuunitelma ja se oli näin helppo ;) Teimme Synttärisankarin kanssa yhteisen päätöksen,että kakku on sitten tämmöinen...Onnea vielä Nuppu 13v <3

Täytteenä suklaa philadelphiaa,tiramisurahkaa ja daimrouhetta

SUKLAINEN TÄYTEKAKKU:

2 kääretorttupohjaa

SUKLAAPOHJA:

4 kanamunaa

1 1/2 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

3/4 dl perunajuhoja

3 rkl tummaa kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa kanamunat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi.Yhdistä kuivat aineet.Lisää ne siivilän läpi,kanamunavaahtoonSekoita nostellen,niin kuohkeus ja ilmaavuus säilyy.Kaada leivinpaperin päälle uunpellille.Paista 200 asteisessa uunissa 8 minuuttia.Kumoa sokeroidun laivinpaperin päälle ja leikkaa jäähtyneenä halutun muotoiseksi.Kostutus vaniljamaidolla.

SUKLAINEN TÄYTE:

1 rs Philadelphia suklaatuorejuustoa

1 prk tiramisurahkaa

1 prk mascarponejuustoa

2 daim suklaapatukkaa rouhittuna

1 prk kermaa

2 tl vaniljasokeria

1 tl sokeria

Sekoita suklaatuorjuusto,tiramisurahka ja mascarpone yhteen.Lisää daimrouhe.Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sokerit.Nostele vaahto suklaatäytteeseen.

Maaliskuu%202013%20017-normal.jpg