287342.jpg

3 dl  maitoa
1/2 palaa hiivaa
2 rkl hunajaa
1 tl suolaa
1 dl neljänviljan hiutaleita
1/2 dl kaurahiutaleita
vehnäjauhoja niin paljon,että taikina irtoaa kulhon reunoista ja on kimmoisaa(en taaskaan mitannut niitä vaan kaatelin suoraan pussista,olisikohan n.6 dl mennyt)
n.50 g sulatettua margariinia

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Liuota siihen hiiva.Lisää hunaja ja suola.Lisää hiutaleet ja alusta taikinaa jauhoilla.Lisää sulatettu rasva ja jauhoja,sekoita hyvin.Lisää vielä jauhoja niin että saat kimmoisan,kulhon reunoista irtoavan taikinan.Nostata taikina kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa.Leivo taikinasta pyöreitä sämpylöitä,nostata vielä hetki ja paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.

Nämä menivät suit sait,parempiin suihin,taitaa yksi olla jäljellä ;)