Näihin laitoin taas vähän kaikkea,mitä oli jäänyt kaappiin...pari perunaa,juuston kannikka raastettuna,leseitä jne.Lapsille nallesämpylät...

3 dl rasvatonta maitoa
pala hiivaa
2 perunaa muussattuna
n.1 dl juustoraastetta
1 dl leseitä
ripsaus karkeaa merisuolaa(tästä sain vinkin blogiini)
1/2 dl öljyä
vehnäjauhoja

Lämmitä maito ja liuota hiiva siihen.Lisää perunasurvos,juustoraaste,leseet ja suola.Sekoita hyvin.Lisää öljy ja jauhoja,hyvin sekoittaen.Alusta taikina niin,että saat kulhon reunoista irtoavan taikinan.Anna kohota lämpimässä paikassa.Leivo taikinasta sämpylöitä ja/tai painele osa taikinaa muffinssivuokaan,kohota.Paista 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi.



ja muutama ihan tavallinen :)