20190302_160823.jpg

Tämä oli kyllä varsinainen pikakakku 😄 vieraita tulossa eikä mitään tarjottavaa...no ei muuta kuin tutkimaan mitä aineksia löytyy ...jauhoja,rasvaa,kaakaojauhetta...mutta ei esim kanamunia.Nettiä selaamaan ja jostain löytyi munaton ohje...pelastus.Kakku oli hyvää 😛😛 omat muutokseni tein vielä kakkuun.

SUKLAAKAKKU:

4'5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2  1/2 tl leivinjauhetta

1/2 tl soodaa

3 tl vaniljasokeria

1 tl kardemummaa

4 rkl kaakaojauhetta

1 dl kauramaitoa 

1 dl juoksevaa margariinia

Tilkka hunajaa

1 dl kiehuvaa vettä

Sekoita kuivat aineet keskenään.Lisää hunaja,maito ja rasva.Lisää lopuksi kiehuva vesi ja sekoita taikina huolella,mutta vältä turhaa vaivaamista.Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan.Paista 175 asteessa 45 min.