Tämä oli kyllä varsinainen pikakakku 😄 vieraita tulossa eikä mitään tarjottavaa...no ei muuta kuin tutkimaan mitä aineksia löytyy ...jauhoja,rasvaa,kaakaojauhetta...mutta ei esim kanamunia.Nettiä selaamaan ja jostain löytyi munaton ohje...pelastus.Kakku oli hyvää 😛😛 omat muutokseni tein vielä kakkuun.
SUKLAAKAKKU:
4'5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
3 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
4 rkl kaakaojauhetta
1 dl kauramaitoa
1 dl juoksevaa margariinia
Tilkka hunajaa
1 dl kiehuvaa vettä
Sekoita kuivat aineet keskenään.Lisää hunaja,maito ja rasva.Lisää lopuksi kiehuva vesi ja sekoita taikina huolella,mutta vältä turhaa vaivaamista.Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan.Paista 175 asteessa 45 min.
Kommentit