Jauhelihakastike on myös tosi hyvä ruoka,jota voi muunnella melkein miten vaan...käyttää tuorejuustoja,tomaattia,pyrettä tms.kasviksia voi lisätä myös mukaan,kuten porkkanaraastetta jne.tälläkertaa tein kastikkeen strokanoff tyyliin ja lisäilin kastikkeeseen pieniä cocktailkurkun paloja.
JAUHELIHASTROGANOFF:
400 g jauhelihaa
1 silputtu sipuli
hienonettua valkosipulia
1 prk ruokakermaa
1/2 lihaliemikuutio
1 tl jauhelihamaustetta
cocktailkurkkuja paloina
1 tomaatti kuutioina
töräys ketsuppua
1 tl mustapippuria
Ruskistele jauheliha ja lisää joukkoon sipulisilput.Kuullottele hetki.Lisää ruokakerma ja mausteet,sekä pilkotut kurkut.Anna kiehua hiljalleen hetken aikaa.Tarkista maku.Tarjoa täysjyvä pastan kera.
Kommentit