Tämä torttu tehtiin hieman ''jälkijunassa''4 veen eilisen nimipäivän kunniaksi!!=)
Täytteenä ''suklaakreemiä''(en tiedä onko nimitys oikein, laitoin siihen margariinia,tomusokeria,kanamunan ja kaakaojauhetta)ja mansikkahilloa!

4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita nostellen joukkoon.Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle.Paista 200 asteessa noin 8 minuuttia.Jäähdytä hetki ja kumoa sokeroidun leivinpaperin päälle.

TÄYTE:
n.100 g margariinia
3 dl tomusokeria
1 muna
1 rkl tummaa kaakaojauhetta

Sekoita ainekset  notkeaksi tahnaksi.Levitä torttupohjalle kreemi ja mansikkahilloa.Kääri tiukalle rullalle ja laita viileään!