Meinasin tiramisua tehdä,mutta unohdin tyystin savoiardi keksit,joten tein sitten kakkuversion...tästä tuli kyllä ihanaa,vaikka ulkonäkö nyt ei oikein onnistunut... tämä taitaa olla kyllä parasta jälkkäriä mitä kuunaan olen syönyt
Tein kaakaoisen kääretorttupohjan,josta otin pyöreän palan pohjaksi ja reunat kakulle.Kokosin kakun siis irtopohjavuokaan.Päällä kaakaojauhetta ja suklaata rouhittuna.
TÄYTE:
2 munaa
2 dl tomusokeria
1 prk mascarbone juustoa
1 prk ranskankermaa
1 dl kermaa vaahdotettuna
kaakaojauhetta
vahvaa kahvia kostutukseen
Sekoita juusto ja ranskankerma.Vaahdota munat ja sokeri,yhdistä keskenään.Nostele joukkoon myös vaahdotettu kerma.Levitä täytettä pohjalle,jonka olet kostuttanut vahvalla kahvilla.Ripottele pinnalle kaakojauhetta.Anna maustua kylmässä pari tuntia.
laitoin väliinkin pohjapaloja,kun sitä riitti.
Kommentit