Pitkään on pitänyt kokeilla Unelmien Talo &Koti lehden ohjetta Marjaisat Paksukaiset..Nyt niitä sitten kokeilin ja nämä olivat meidän Pyhäinpäivän jälkiruoka... hyvä kokeilu olikin,ihania voin suositella...nimesin ne kuitenkin vadelma paksukaisiksi koska niissä vadelmaa on ;) Ohje lupasi n.20 kpl paksukaisia,ihan niin montaa minä en saanut tais tulla 14-15.Lisänä kaneli-kermavaahto =P

VADELMA PAKSUKAISET:

1 muna

1 dl sokeria

1 dl maitoa

3 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniljasokeria,oma lisäykseni

1 1/2 tl leivinjauhetta

1 dl vadelmia

Vatkaa muna ja sokeri sekä maito kuohkeaksi,huokoiseksi vaahdoksi.Yhdistä kuivat aineet ja lisää seokseen.Sekoita vadelmat joukkoon,varovasti sekoitellen.Paista lettupannussa,pieniä paksuhkoja lettusia.