Kaappiin oli jäänyt perunoita ja kaurapuuroa,niistäpä sitten väänsin leipätaikinan.Tälläkertaa paistoin vuoassa ja ällistyttävän muhkea leivästä tulikin! :)

5 dl vettä
pala hiivaa
karkeaa suolaa ripaus
2-3 perunaa muussattuna
2 dl kaurapuuroa
1/2 dl öljyä
vehnäjauhoja

Lämmitä vesi ja liuota hiiva siihen.Ripsauta joukkoon karkeaa suolaa.Lisää peruna ja kaurapuuro,sekoita hyvin.Lisää myöskin öljy.Alusta taikina vehnäjauhoilla taikinaksi.Taikina saa jäädä pikkuisen löysähköksi,koska se kumotaan vuokaan,kohotetaan ja paistetaan.Paista  200 asteisessa uunissa noin 35-40 minuuttia.