Lasagnea teki kovasti mieli tässä taannoin...tein sitten broileriversion ja lisäsin joukkoon keltaista suippopaprikaa...nam,olipas hyvää pitkästä aikaa

PAPRIKAINEN BROILERILASAGNE:

400 g broilerinfilepaloja(maustamaton)

currya,suolaa,caram masalaa

silputtua sipulia

pilkottua suippopaprikaa

vettä

tilkka sweet chilikastiketta

JUUSTOKASTIKE:

nokare margariinia

2-3 rkl jauhoja

maitoa

muskottia,suolaa

juustoraastetta(käytin pizzaraastetta)

Sulata margariini.Lisää jauhot,kääntele hetki,mutta älä anna niiden ruskistua.Lisää vähitellen maitoa,kunnes saat haluamasi paksuisen kastikkeen.Lisää mausteet ja juustoraaste.Tarkista maku.

eipä tuosta nyt paljon näy,mutta tässä broileri ja paprikakastike valmistumassa.Tein lasukan paistamista vaille valmiiksi aamupäivällä ja mies hoiti sitten varsinaisen paiston illansuussa.