tämä on niin herkkua...valkokaalia,possua,porkkanaa jne.

yritän nyt muistella näiden ohjeita,mitä tulikaan tehtyä ;)

 

400 g possua paloina/suikaleina

öljytilkka

suolaa,valkopippuria,mustapippuria,meiramia

1 pienehkö kaalinkerä suikaloituna

2 sipulia silputtuna

2-3 porkkanaa paloiteltuna

vettä

1-2 dl riisiä

lihaliemikuutio

siirappia  oman maun mukaan

 

Ruskistele lihat tilkassa öljyä.Mausta.Lisää joukkoon suikaloitu kaali ja silputtu sipuli,kuullottele hetki.Lisää joukkoon myös porkkanat,liemikuutio ja riisit.Kaada pataan vettä niin,että ainekset juuri ja juuri peittyvät.Anna hautua hiljalleen ainakin pari tuntia,enemmänkin...lisää välillä tarvittaessa nestettä ja mausta siirapilla.