Nopsa hyvä,arkisoppa.
BROILERI-NUUDELIKEITTO:
1 pkt broilerinfilesuikaleita(naturel ehdottomasti)
tippa öljyä
currya,suolaa,rakuunaa
1 l vettä
2 pss kasvissuikalesekoitusta(perunaa,porkkanaa yms.)
pala kanaliemikuutiosta
1 pkt nuudeleita
tilkka sweet chilikastiketta
muutama rkl maustamatonta tuorejuustoa(ei välttämätön,mutta meillä oli jäänyt avattu rasia kaappiin)
Paistele broileripalat tilkassa öljyä.Mausta kevyesti.Lisää vesi ja kasvisuikaleet,sekä liemikuutio.Anna kiehua hiljalleen,kunnes juurekset ovat pehmeitä.Lisää nuudelit ,mausta keitto chilikastikkeella ja lisää tuorejuusto.Sekoita ja kuumenna,niin että nuudelit kypsyvät.
Kommentit