RAKKAUDESTA RUOKAAN

lauantai, 2. tammikuu 2010

Suklainen Pannacotta:

Jälkkäriksi vielä hieman jouluisia makuja Joulusuklaasta tehty pannacotta...mmm

JOULUSUKLAA-PANNACOTTA:

2 liivatelehteä

2 dl kuohukermaa

1 dl maitoa

1 tl vaniljasokeria

1/2 tl kanelia

ripaus kardemummaa

100 g joulusuklaata

Laita liivatteet kylmään veteen.Kuumenna kerma ja maito.Lisää joukkoon mausteet ja paloiteltu suklaa.Anna suklaan sulaa,sekoita hyvin.Liuota puristetut liivatteet kuumaan kermaseokseen.Kaada seos silikonivuokiin tai muihin tarjoiluastioihin.Anna hyytyä muutaman tunnin ajan viileässä.Koristele suklaarouheella tms.