Hein%C3%A4kuu%20uudelta%20luurilta%20262

Voi miten hyvältä maistuikaan...varsinkin kun tietää millaisen vaivan näkee,kun metsäreissuun lähtee(siis mukavaahan se,en muuten menisikään,mutta ne hirvikärpäset :D  mutta silti,nekään ei saa pysymään metsästä pois ;)  Kanttarellikastikkeen tarjosin jauhelihapihvien, perunoiden,sekä puolukkahillon kanssa.

KANTTARELLIKASTIKE:

n.1 l kanttarelleja

sipulia

voita

1 prk kuohukermaa

suolaa,mustapippuria ja rakuunaa

Pilko puhdistetut kanttarellit.Paista niitä voissa,kunnes neste haihtuu.Lisää sipulisilppu ja kuullottele,niin että sipuli hieman pehmenee.Lisää mausteita ja kerma.Anna hiljalleen kiehua kasaan.Tarkista maku.

Hein%C3%A4kuu%20uudelta%20luurilta%20245

paistelin jauhelihapihvit lettupannussa,sai monta kerralla :)

Hein%C3%A4kuu%20uudelta%20luurilta%20263

 

Hein%C3%A4kuu%20uudelta%20luurilta%20248