Kovasti ollaan yritetty kasvattaa mökillä  kaikenlaista,porkkanoista punajuuriin...noo ihan hirveän hyvä menestys ei noissa ole ollut,mutta nyt  sentään onnistui yrtit...basilikaa,persiljaa,timjamia ainakin :) ja niistä käytin timjamia ja persiljaa tähän ruokaan.On se hieno tunne kun voi käyttää oman ''maan'' anteja ;D

YRTTINEN BROILERI:

broilerin filettä,paistia tms.

öljyä

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

ripaus currya

tuoretta timjamia,persiljaa ja basilikaa

1 prk ruokakermaa

pieni pala kanaliemikuutiosta

Ruskista broilerit ja mausta ne.Kaada joukkoon  ruokakerma ja sekoita joukkoon nokare kanaliemikuutiosta tai käytä fondia tms.Hienonna/silppua joukkoon  tuoreita yrttejä.Anna hautua kypsäksi.