Oikeastaan tämä oli vähän niinkuin jämäruokaa...taisi perhe syödä jotakin muuta ja minä valmistin nuo 4 pihviä itselleni ;) söin sitten osan eväänä töissä... nappasin vaan kaapista kasviksia/juureksi mitä nyt sattui olemaan ja joukkoon hieman murustettua fetajuustoa...nam.Lisäkkeeksi sopisi vaikka kermaviilistä tai jugurtista tehty kastike.
KASVIS-FETAPIHVIT:
raastettua kesäkurpitsaa
raastettua perunaa
raastettua paprikaa
hienonnettua sipulia
murustettua fetajuustoa
2 rkl jauhoja
1 muna
1 tl pippuria
ripaus suolaa
2 tl yrttisekoitusta
Sekoittele ainekset keskenään.Anna massan tekeytyä hetki ennen paistamista.Paista hiljalleen kypsiksi lettupannulla tai kypsennä lopuksi uunissa.
Kommentit