Kinuskijäädyke...että tämä oli hyvää loppui ihan kesken pikkasen tuo kondensoidusta maidosta tehty toffee jäi paksusti tuonne jäädykeseoksen keskelle,olisi pitänyt vähän ohuemmalti laittaa.

KINUSKIJÄÄDYKE:

2 munaa

1/2 dl sokeria

4 dl kuohukermaa

3 tl vaniljasokeria

1 prk kondensoitua maitoa

Keitä ensin kondensoitua maitoa  3 tuntia,jotta se muuttuu toffeeksi.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Vispaa myös kerma vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla.Yhdistä vaahdot keskenään.Huuhtaise rengasvuoka kylmällä vedellä.Nostele vuokaan kerroksittain jäädykeseosta ja toffeeta,päällimmäiseksi jäädykeseosta.Peitä vuoka foliolla ja laita pakastimeen yöksi.

 

Luumurahkaa,ylijääneistä tortuntäytteistä,rahkasta ja tilkasta aprikoosihilloa

 

LUUMURAHKA:

1 prk maitorahkaa

1 prk kermaa vaahdotettuna

sokeria ja vaniljasokeria

luumuhilloa oman maun mukaan,samoin aprikoosihilloa

Päälle koristeeksi Confettin Piparkakku-ukkoja