syyskuu%202014%20040-normal.jpg

 

Jätskikokeilumme jatkuu, kun kerran innostuttiin  ;) tähän jäätelöön käytettiin kondensoitua maitoa, jugurttirahkaa, duppelnougat suklaata ja kermaa.

TOFFEE-NOUGATJÄÄTELÖ:

2 keltuaista

1 tl vaniljasokeria

1 prk kondensoitua maitoa toffeeksi tehtynä(tein mikroaaltouunissa )

1 prk jugurttirahkaa

1 prk kermaa vaahdotettuna

1 duppelnoukat patukka pilkottuna + päälle koristeeksi toinen patukka

Vatkaa keltuaist vaniljan kanssa vaahdoksi.Sekoita jugurttirahkaan jäähtynyt toffee ja yhdistä keltuaisvaahtoon.Nostele vatkattu kermavaahto ja suklaamurut joukkoon.Kaada tai lusikoi massa jäätelökoneeseen ja anna koneen käydä ohjeen mukaan.Meillä n.30 min.Anna jäätelön olla pakastimessa vielä hetki.Tarjoile jätskipikareista tai vohveleista, koristeena suklaapaloja.

syyskuu%202014%20041-normal.jpg

ja lapsille vähän enemmän koristusta päälle ;D

syyskuu%202014%20036-normal.jpg