Viikonloppuna vietetään 12 v synttäreitä ja niihin leivoin tämän Suklaamurukakun...Aika paljon murua näköjään tulikin tällättyä kakkuun

 

SUKLAAMURUKAKKU:

200 g voita

2 dl sokeria

3 munaa

2 tl vanilja tahnaa

2 tl vaniljasokeria

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1/2 pss tummaa suklaarouhetta

1 dl kermaa

 

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten joukkoon.Lisää myös vaniljatahna ja sokeri.Yhdistä kuvat aineet keskenään ja lisää taikinaan.Lopuksi sekoita joukkoon kerma.Kaada korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa,alatasolla noin 45-50 minuuttia.(kokeile tikulla kypsyyttä.)

         

tässä vielä kuva tuosta vaniljatahnasta =)