sunnuntai, 17. syyskuu 2006
Makkarakastike:
Tämä mamma on vaan virkannut ja virkannut...joten perhe sai arkista makkarasoosia ruoaksi ;O)
Hk-kevytlenkkiä 11/2 pötköä
1 sipuli pilkottuna
2,5 dl ruokakermaa
tilkka hp-kastiketta
loraus ketsuppia
2 viipaletta vihreää chiliä hienonnettuna
(muita mausteita oman maun mukaan)
Pilkoin makkarat,silppusin sipulia ja kuullottelin niitä tilkassa rasvaa.Lisäsin ruokakerman,hp-kastikkeen,ketsupin ja chilit.Hauduttelin hetken.Maistele,ja lisää muita mausteita oman makusi mukaan!
Huom.kun pilkot chiliä muista ettet hieraise silmiäsi tai luvassa on hirmuinen polte...itse hieraisin kuitenkin silmääni pitkän ajan päästä,olin unohtanut koko chilien pilkkomisen ja pessyt käsiäkin,mutta kylläpä vieläkin silmää poltteli ja vesi valui!!
Kommentit