syyskuu%202014%20008-normal.jpg

Hävikkiviikko loppuu tähän päivään...minäkin sain asian tiimoilta sähköpostia,harmi vaan, etten saa logoa liitettyä tähän postaukseen,mutta kerkisimpäs kumminkin julkituomaan oman hävikkiherkkuni ;D eli valmistin ylijääneestä, jo parasta ennen päiväyksen saavuttaneesta rahkasta ja himppasen nahistuneista omenoista pannukakkua.Oikein namia tuli :P

OMENA-RAHKAPANNUKAKKU:

3  dl vehnäjauhoja

1/2 rkl sokeria

1 tl leivinjauhetta

ropsaus suolaa

2 tl vaniliinisokeria

1 tl kanelia

6 dl maitoa

2 dl rahkaa

2 munaa

2 omenaa raastettuna

50 g voita sulatettuna

Sekoita kuivat aineet keskenään.Yhdistä maito,rahka,omenaraaste ja munat.Sekoita keskenään.Lisää lopuksi sulatettu rasva.Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille.Paista 200-225 asteisessa uunissa noin 20- 25 minuuttia.

syyskuu%202014%20006-normal.jpg