Porsaanpaistia,perunoita ja sillikaviaaria!!Pääsiäisaterialla äitini luona!!

SILLIKAVIAARI:
4 matjessillifilettä pilkottuna
2 kovaksikeitettyä munaa pilkottuna
1 sipuli silputtuna
1 prk smetanaa
2 tl Colman´s sinappijauhetta(joku muukin varmaan käy)
2 tl maustepippuria

Yhdistä silputut ainekset kulhossa.Mausta smetana sinappijauheella ja maustepippurilla.Lisää smetana silliseokseen ja sekoita hyvin.Voit halutessasi koristella ruohosipulisilpulla.(ainekset voi nyös halutessaan hienontaa)




Jälkiruoaksi mämmirahkaa!!