1 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
n. 1 l maitoa (käytin 7 dl)
170 g pakastepinaattia
suolaa

Sulata rasva,lisää jauhot.Lisää maitoa pikkuhiljaa koko ajan sekoitellen.Lisää pinaatti ja anna keiton poreilla hetki.Mausta lopuksi suolalla.
Annostele keittoa lautaselle ja laita päälle kanamunan puolikas!!