tiistai, 7. marraskuu 2006
Kahvi-kreemitäytteinen kääretorttu:
Tässäpä minun kokeiluni Linnun unelmatortusta...ei ihan yhtä muhkea tullut ;O)
KÄÄRETORTTU:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl kaakaojauhetta
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi.Lisää yhdistetyt kuivat aineet varovasti nostellen!Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille.Paista 200 asteessa 8 minuuttia!Kumoa hieman jäähtyneenä sokeroidulle leivinpaperille!
TÄYTE:
100 g voita
n.3 dl tomusokeria
1 muna
tilkka kahvia(Linnun ohjeessa oli käytetty pikakahvi jauhetta)
Sekoita ainekset tahnaksi.Laitoin tämän jääkaappiin hieman jähmettymään ja sitten levitin sen kääretorttupohjalle!!
Täyte on IHANAA...nimim.kahvin ystävä!!;)
Kommentit