tykätään kovasti erilaisista kasvis/juurespaistoksista...tätä syötiin lisäkkenä eräällä aterialla,vaikka ihan olisi riittänyt kevyeksi ruoaksi ihan sinällään

Juustoinen-kukkakaaligratiini:

2 pienehköä kukkakaalia

1 pkt ruohosipulituorejuustoa

tilkka kermaa tai maitoa

juustoraastetta

mausteita oman maun mukaan(pippuri,suola,yrtit)

Keitä kukkakaali puolikypsäksi.Valmista juustoinen kuorrutuskastike,sulattammalla tuorejuusto tilkaan kermaa.Paloittele kaali  ja nosta palat uunivuokaan.Mausta oman maun mukaan.Kaada juustoinen kastike päälle ja ripottele pinnalle vielä raastettua juustoa.Paista 200 asteisessa uunissa,kunnes pinta on saanut kauniin värin.