
Vai olisiko pitänyt otsikoida rosolli-keitto

JUURESSOSE-KEITTO:
rosollia
(porkkanaa,perunaa,punajuurta(punajuuri tässä itse keitettyä,ei etikkapunajuurta)
maustekurkkua,omenaa)
muita keitettyjä juureksia esim.lanttua,bataattia
persiljaa/yrttimausteita
1/2-1 l vettä
pala kasvisliemikuutiosta
1/2 -1 prk ruokakermaa
Keittele rosollia vedessä,jonne lisäät palan kasvisliemikuutiosta.Soseuta keitto,kun juurekset ovat pehmeitä.Lisää yrttejä,mausteita ja ruokakerma,kiehauta.(lisää lopuksi aurajuustoa tms.makuaineita jos haluat) tarjoa leipäkuutioiden kera.

Kommentit