1923895.jpg

... marinoidusta broiskusta soosia.Lisäilin joukkoon sipulia ja kesäkurpitsaa.Suurustin vehnäjauhoilla.Mausteeksi punaista pestoa.Lapset tykkäsivät kovasti tästä kastikkeesta :) ja me myös...

300-400 g marinoitua broileria(en yhtään nyt muista paljonko tuossa paketissa oli)
tilkka öljyä
1 silputtu sipuli
1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
1/2 kesäkurpitsa paloiteltuna
pari rkl vehnäjauhoja
vettä
lisämausteeksi currya
2 tl punaista pestoa

Ruskistele brolereita pannulla tilkassa öljyä.Lisää joukkoon sipulit kuullottumaan.Lisää myös kesäkurpitsa.Ripottele päälle jauhot,kääntele hetki.Lisää vettä niin,että saat sopivan paksuisen kastikkeen.Anna kiehua kymmenisen minuuttia hiljalleen.Mausta currylla ja pestolla.Tarkista maku.