Kaupassa sattui silmiini juustoiset broilerifilesuikaleet ja ajatus tehdä niistä kiusaus.Hyvää tuosta tuli ja lisäjuustoksi heitin sekaan vielä revittyä mozzarellaa

 

JUUSTOINEN BROILERIKIUSAUS:

1 rasia juustoista broilerinfilettä(atria)

1 pss peruna-sipulisekoitusta

hitunen suolaa

1 pallo mozzarellajuustoa revittynä

currya,barbequemaustetta

1 prk ruokakermaa

 

Paista broilerinfilesuikaleet kevyesti.Lisämausta currylla ja barbequemausteella.Lado peruna-sipulisekoitusta ,suolaa ja broileria sekä revittyä mozzarellaa kerroksittain uunivuokaan.Kaada päälle ruokakerma ja paista 200 asteisessa uunissa tunnin verran.