Innostuin eräänä päivänä tekemään tonnikalapihvejä,kun näinKatariinalla kivan oloisen ohjeen :) Kiitokset vinkistä,pikkasen sovelsin ohetta,laitan sulkuihin omat muutokseni) ,pihvit olivat herkkua

 

1 prk tonnikalaa vedessä
2 kuorineen keitettyä keskikokoista perunaa, jäähtyneinä (minä käytin ylijääneen perunamuusin tähän)
1 valkosipulinkynsi murskattuna (tätä en laittanut)
1 kananmuna
½ tl suolaa
ripaus jauhettua valkopippuria
1 tl kuivattua timjamia (tai tilliä,käytin tilliä)

(lorautin joukkoon vähän fondia ja chilikastiketta ja lisäsin pikkuisen vehnäjauhoja n.2 rkl taikinaan,että se pysyi kasassa paistettaessa)

Katariinan ohjeen näkee hänen blogissaan...minä paistoin pihvit pannulla.