Innostuin eräänä päivänä tekemään tonnikalapihvejä,kun näinKatariinalla kivan oloisen ohjeen :) Kiitokset vinkistä,pikkasen sovelsin ohetta,laitan sulkuihin omat muutokseni) ,pihvit olivat herkkua
1 prk tonnikalaa vedessä
2 kuorineen keitettyä keskikokoista perunaa, jäähtyneinä (minä käytin ylijääneen perunamuusin tähän)
1 valkosipulinkynsi murskattuna (tätä en laittanut)
1 kananmuna
½ tl suolaa
ripaus jauhettua valkopippuria
1 tl kuivattua timjamia (tai tilliä,käytin tilliä)
(lorautin joukkoon vähän fondia ja chilikastiketta ja lisäsin pikkuisen vehnäjauhoja n.2 rkl taikinaan,että se pysyi kasassa paistettaessa)
Katariinan ohjeen näkee hänen blogissaan...minä paistoin pihvit pannulla.
Kommentit