maanantai, 26. maaliskuu 2007
Broileri-kesäkurpitsakastike:
400 g marinoituja broilerisuikaleita
1 silputtu sipuli
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
2 dl ruokakermaa
1-2 rkl tomaattipyrettä
1/2 kesäkurpitsa paloiteltuna
kurkumaa,mustapippuria
Ruskistele broilerisuikaleet ja lisää sipulisilput kuullottumaan joukkoon.Lisää ruokakerma ja tomaattipyre.Anna kastikkeen hautua noin kymmenisen minuuttia.Lisää paloiteltu kesäkurpitsa ja ripsaukset mausteita.Anna hautua vielä viitisen minuuttia.Tarkista maku.Tarjoa riisin,pastan tai keitettyjen perunoiden kera!
Kommentit